Студенты-японоведы 2 курса и преподаватели Отделения востоковедения посетили Japan EXPO'2011

14–16 ноября в павильоне №8 (зал 4 – зал «Колоннада») ЦВК «Экспоцентр» проходит выставка японских компаний Japan Expo’2011. Japan Expo’2011 предваряет выставку Japan EXPO in Russia’2012, приуроченную к российскому саммиту стран-участников Азиатско-Тихоокеанского экономического сотрудничества (AТЭС), который состоится во Владивостоке в 2012 году. Japan Expo’2011 организована Комитетом по проведению выставки Japan EXPO in Russia’2012 (JER) при партнерстве Министерства иностранных дел РФ, Счетной палаты РФ, Торгово-промышленной палаты РФ, Посольства России в Японии, Японского представительства ТПП РФ, Российско-японского делового совета, Торгово-промышленной палаты Японии, Японо-российской торговой ассоциации, Института экономических исследований северо-восточной Азии (ERINA). По приглашению организаторов, 15 ноября выставку посетили студенты и преподаватели японского направления. Посещение выставки помогло студентам больше узнать о современных направлениях и перспективах развития российско-японского сотрудничества.

Основной темой, которой был посвящен второй день выставки (15 ноября), стала культура питания в Японии и России. О японских продуктах питания, импорте японского продовольствия в Россию, перспективах ресторанного бизнеса, популяризирующего в России японскую кухню, рассказали:

• Дзётаро Хаттори, Советник Ассоциации по популяризации японской культуры питания в России
• Дзюнъити Фурукава, глава отдела продуктов питания Московского офиса корпорации ITOCHU
• Ицуки Дзайма, владелец ресторана "Oconomy"
• Гото Эйскэ, начальник отдела по планированию в акционерной компании "Ниссо боэки"